Photo of Le Perroquet Vert
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    Entrées
    • Foie gras de canard mi-cuit et son chutney de tomates
      14.00€
    • Moules et crevettes en bouillon et leurs petits légumes
      11.00€
    • Saumon mariné au tandoori, combawa huile fumée et chips de coriandre
      11.00€
    • Cromesquis d’escargots mesclun jus de viande
      11.00€
    • Figues rôties au reblochon
      11.00€
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    Plats
    • Faux filet sauce béarnaise, frites maison et salade
      24.00€
    • Aller-retour de cœur de rumsteak taillé au couteau aux épices
      19.00€
    • Parmentier de collier d’agneau et sa chapelure pistache amande et noisettes
      19.00€
    • Dos de cabillaud rôti, risotto à l’encre de seiche et son écume de mer
      19.00€
    • Pintade rôtie, jus aux girolles purée de panais
      19.00€
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    Les douceurs et le fromage
    • La tulipe de glaces ou sorbets de chez l'artisan
      9.00€
    • Café ou thé Gourmand
      12.00€
    • Crumble aux pommes caramel beurre salé
      9.00€
    • Moelleux au chocolat et glace à la vanille
      9.00€
    • Panna cotta aux coings caramélisés aux épices
      9.00€
    • Assiette de fromages affinés
      11.00€
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    Vins
    Quelques vins sortis de notre cave, Une sélection de vins au verre et en pichet vous est proposée
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    Vins rouges
    • PINOT NOIR 2014 Domaine N Rossignol
    • POMMARD AOC 2012 N.Rossignol
    • CROZES HERMITAGES Château Saint Cosme 2014
    • COTES DU RHONES, 2013, "Sierra du Sud", Domaine Gramenon
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    VINS BLANCS
    • COTES CATALANES IGP « Les Calcinaires » 2012 G. Gauby 30
    • MEURSAULT AOC « Clos du Domaine » 2012 (H. Darnat)
    • BOURGOGNE ALIGOTE, "Vieilles Vignes", 2012, Dominique Fernandez
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    La Carte - 34.00€
    (entrée, plat et dessert)
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    Entrées
    de 9 à 14€
    • Moules et crevettes en bouillon et leurs petits légumes
    • Saumon mariné au tandoori, combawa huile fumée et chips de coriandre
    • Cromesquis d’escargots mesclun jus de viande
    • Figues rôties au reblochon
    • Foie gras mi-cuit et chutney de figues et raisins
    • Entrée du jour
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    Plats
    19 à 25€
    • Faux filet béarnaise frites et salades
    • Aller-retour de cœur de rumsteak taillé au couteau aux épices
    • Parmentier de collier d’agneau et sa chapelure pistache amande et noisettes
    • Pintade rôtie, jus aux girolles purée de panais
    • Dos de cabillaud rôti, risotto à l’encre de seiche et son écume de mer
    • Suggestion du jour
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    Desserts
    à partir de 9€
    • Café Gourmand
    • Assiette de fromages affinés
    • Crumble aux pommes caramel beurre salé
    • Moelleux au chocolat et glace à la vanille
    • Panna cotta aux coings caramélisés aux épices
    • Bouquet du perroquet